Van 18-20 maart vindt het eerste Food Film Festival van Nederland plaats in Studio/K in Amsterdam. Drie dagen lang films kijken over eten, debatten, lezingen en sprekers over eten, kookworkshops en natuurlijk lekker eten.
De line up van de films is ronduit indrukwekkend te noemen. Als je die allemaal ‘gegeten’ hebt, loop je geheid met een vol gevoel naar buiten. Met alle smaken is rekening gehouden, van documentaires die shockeren - waaronder End of the Line, Black Gold en Bananas - tot en met docu’s die je laten glimlachen (Basilicum & Brandnetels, Goddelijk varken, Kings of Pastry) en inspireren (Grown in Detroit, Food Design, Oma Albers: één boon).
Naast de films zijn er ook diverse randactiviteiten waaronder het ambachtelijke worst maken, leren koken met vergeten groenten of de discussie aangaan met voedselactiviste Vandana Shiva; het is allemaal mogelijk tijdens het festival gehouden op initiatief van de Youth Food Movement. Deze organisatie van studenten, jonge consumenten, jonge professionals en producenten, probeert een verandering te maken op het gebied van voedselproductie en voedselconsumpties. Er is enorm veel te vertellen over voedsel en voedsel vertelt ook veel over ons. De grootste problemen op de wereld hebben een relatie tot eten. De industriële massaproductie zorgt voor milieuvervuiling, dierenleed en uitstoot van CO2. En de gesubsidieerde voedselmarkt in het westen zorgt voor oneerlijke concurrentie. Food Film Festival gaat over alles wat met eten te maken heeft en natuurlijk kun je er ook heerlijk eten.
Kaartjes zijn online (of aan de deur van StudioK) te koop voor € 8,-.
Meer info over het Food Film Festival
Volg Salt op Twitter en Facebook
Categorieën
Auteurs
Archief
Blogroll