Winnen: Non Fish A Licious

Eerste visvervangende kookboek ter wereld, gemaakt door vega-icoon Lisette Kreischer en onderwaterfotograaf Dos Winkel. Frisse opmaak, bomvol mooie foto’s en top recepten. Salt geeft 5 boeken weg, exclusief aan Salt abonnees

De toekomst van onze oceanen kent een doemscenario. Ze worden in rap tempo leeggevist en raken steeds meer vervuild. De noodklok luidt maar wordt nog lang niet overal gehoord. Positief nieuws doet het vaak beter. En dat is wat de bevlogen onderwaterfotograaf en oceaanactivist Dos Winkel en vega-icoon Lisette Kreischer met hun boek Non-Fish-A-Licious brengen. Leven zonder vis eten kan! Dat bewijst dit unieke receptenboek dat bomvol staat met visvervangende recepten met de smaak van vis maar zonder dat er maar één vis voor uit de zee is gehaald. Kleurrijk vormgegeven met verrassende recepten (zoals Cut the Crab en Non Fishy Cookies), veel mooie onderwaterfoto’s van Dos en aanvullende informatie over het oceaanleven. Behalve Lisette, die al meerdere bestsellers op haar naam heeft staan (10WYS, Veggie in Pumps, Ecofabulous koken in alle seizoenen) en Dos Winkel, bekend van de rijk geïllustreerde boeken De Huilende Zee en Wat is er mis aan Vis? hebben ook vele andere nationale en internationale bekenden aan dit boek meegewerkt. Het boek telt 160 pagina’s, is 20 x 20 cm, en kost € 19,95. Het is onder meer rechtstreeks te bestellen via de Sea First Foundation. De volledige opbrengst van het boek gaat naar deze stichting. Echt een aanrader voor wie van koken houdt en zich net als wij zorgen maakt over het leven in onze oceanen.

Wil jij weten waarom Dos Winkel zich dagelijks inzet voor het behoud van onze oceaan? Lees dan dit artikel dat eergisteren (20 juni) in de Telegraaf stond.

Kans maken op een van de 5 gesigneerde kookboeken?
Stuur een mailtje naar laura@getsalt.com en leg uit waarom je het boek graag wilt hebben.

Follow @saltmagazine


Volg Salt op Twitter en Facebook