Do Sea Salt: The magic of seasoning - Alison, David & Jess Lea-Wilson
Do Sea Salt verandert voorgoed de manier waarop je over zout denkt, én hoe je het gebruikt. Geschreven door de oprichters van Halen Môn, het Anglesey-zeezout dat zowel door vele thuiskoks als door wereldberoemde chef-koks wordt gebruikt. Hoe breng je je eten op de juiste manier op smaak? Welke rol speelt zeezout in onze gezondheid? Hoe maak je je eigen zeezout? Do Sea Salt laat zien hoe dit bescheiden ingrediënt het vermogen heeft om voedsel van flauw naar briljant te maken.
---
The Do Book Company, onderdeel van The Do Lectures in Wales, produceert een pocketboekenserie waarin experts hun kennis en ideeën op het gebied van ‘smart working’ en ‘slow living’ met je delen. Makkelijk leesbaar, overzichtelijk samengesteld en mooi vormgegeven met het art work op elke cover van James Victore, een Amerikaanse vormgever wiens uitgesproken werk zelfs in het Museum of Modern Art terechtkwam. Do Books is een boekenserie voor iedereen die wil groeien.
Paperback | Engelstalig.
Voor 17.00 uur besteld, volgende werkdag in huis.
Wij hebben de DO Books allemaal op voorraad en kunnen deze dezelfde (werk)dag nog versturen.